Aceite de Palta 100%. 250ml Valle Peumo

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Aceite de Palta 100%. 250ml Valle de Peumo

Aceite elaborado a partir de un cuidadoso proceso de selección de los frutos en su punto óptimo para procesamiento, obteniendo como resultado un producto de primer nivel de sabor fresco,suave y delicioso al paladar de intenso color verde esmeralda, delicada textura y fluidez con un aroma típico a palta (aguacate) madura recién cortada.

El aceite de palta extra virgen “Valle de Peumo” (AFRUPAL) se extrae de la variedad HASS,  de calidad Premium. Se obtiene de pulpa de la persea americana – sin cáscaras y ni semillas por un proceso mecánico denominado “extracción en frío”.

Estos procesos y los estrictos programas de control de calidad utilizados por nuestra empresa, garantiza la obtención de un aceite extra virgen de calidad Premium así como también el uso de procesos amigables con el medio ambiente. Nuestro aceite elaborado en un 100% con palta hass chilena sin presencia de preservantes  ni otros agentes externos al fruto.

Propiedades usos

Por contener una baja proporción de ácidos grasos saturados una elevada cantidad de ácido oleico, un nivel aceptable de ácidos grasos poliinsaturados  y 0% de colesterol.

Posee un bajo porcentaje de carbohidratos elevado contenido vitamínico rico en A ,B2,C,D Y E, las que aportan diversos beneficios para la salud ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares cáncer, obesidad y diabetes. Reduce los riesgos de problemas coronarios.

El arte culinario es ideal para hacer aderezos preparación de crema o salsa como también para usarlo puro ensaladas pastas. Igualmente es muy favorable en frituras por su alto punto de quemado o humeo promedio de 255 grados que permite usarlo repetidamente y no tener cambios en los sabores de los alimentos.