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Guiso clásico de la gastronomía Siciliana, elaborado con berenjenas, apio, tomates, aceitunas y alcaparras. Plato Vegano
Ingredientes
berenjenas, tomate perita, cebolla,aceitunas verdes,aceitunas negras, apio, pasas rubias,concentrado de tomate,semillas de girasol,alcaparras,azúcar
vinagre de manzana, aceite de oliva,perejil y sal de mar.
