El aceite de Sésamo Extra virgen Primitivo Gourmet se obtiene mediante el proceso de primera presión en frío de la semilla de Sesamum indicum L. Está compuesto por un 80-85% de ácidos grasos insaturados, conteniendo una proporción casi 1:1 de ácido Oleico ω-9 y ácido Linoleico ω-6.
El aceite de sésamo es un potente antioxidante, antiinflamatorio y antihipertensivo natural. Ayuda a disminuir el colesterol y los triacilglicéridos. También, es un excelente complemento nutritivo para quienes están sometidos a gran actividad mental o intelectual y desean mantener un buen rendimiento.
Es muy rico en antioxidantes como polifenoles, tocoferoles y carotenoides, también, una muy buena fuente de vitaminas; B1, B2, minerales; calcio, fósforo, hierro, magnesio, cobre, potasio, cromo, fitoesteroles y lecitina.
PUNTO DE HUMO El aceite de sésamo prensado en frío tiene un punto de humo alto (210°C), siendo recomendado su uso tanto en platos fríos como calientes. CARACTERÍSTICAS Se encuentra en estado líquido a temperatura ambiente, tiene un color amarillo claro, con un suave aroma y sabor a fruto verde.
• 100% natural
• 100% vegetal
• Raw • No refinado
• Sin químicos ni preservantes
• Sin ingredientes de origen animal
• Libre de colesterol
• Sin gluten
• Bajo Contenido en Sodio
• Sin azúcar añadida
• Sin huevo
• Sin lactosa
• Ideal para vegetarianos y veganos


+56 232 45 1514
contacto@vmart.cl